Кризис трёх лет у ребенка
Почему дети ночью вертятся?
Динопарк Кемер
"Нельзя" для детей 3-7 лет
Что делать, если ребенок постоянно просит «купи»?
Как объяснить ребенку, откуда берутся дети?
В Турцию с ребёнком
Сиде/Турция - отдых с детьми
Киногород — прогулка в прошлое
Приключения на Северном Кавказе и скалолазание
По дорогам Франции ЕвроАвтоТрип
Мадейра - тропическая Европа
Альгамбра в Гранаде/Испания
Старая деревня в Германии
Нерха/Испания в ноябре
Курорт Нерха в Испании
Иметь два загранпаспорта
Бани в Германии — особенности
Как перестать ревновать: 5 советов, чтобы сохранить любовь
Как вычислить пол ребенка?
Супружеская жизнь
Осуждение и критика!
Прощение обид!
Зачем кричать на ребёнка?
Флирт и серьёзные отношения
Как люди проявляют любовь?
Секс и дружба или дружба и секс?
Почему мужчины врут женщинам
Как сказать мужчине, что хочешь его?
Как послать мужчину вежливо?
Как отделаться от собеседника вежливо?
Как научиться говорить "НЕТ"
Реабилитация от зависимости или секта?
Употребление алкоголя на работе. Выпивка мешает работе
Слияние — психологическая защита
Идеализация и обесценивание. Психологические защиты
Скалолазание для всех
Восхождение на Эльбрус
ЕвроАвтоТрип в Испании
Алкоголик не хочет жить, что делать?
Polygonatum multiflorum - Купена многоцветковая
Про белок
Про улиток
Пятёрочка в Жуковском — скидка без скидки
Старые фотографии Жуковского
Город Жуковский в 1992 году
Основные неисправности Рено Дастер
Симулятор ЯК-130
Российский самолет МС—21
Самый простой способ бросить пить?
Школьники и наркомания — кто в группе риска?
AUDI A6 — ЧИП ТЮНИНГ Stage 2
Хочется выпить
Почему у алкоголиков плохое настроение?
Психология запойного алкоголика
Кодированный алкоголик начал пить – почему?
Шашлык из Сазана — рецепт
Уход за кожей лица после 25 лет
Рейтинг статьи:
Привет всем, кто уважает рыбное меню или просто находится на рыбалке и думает, а как же разнообразить блюда из рыбы, неужели на рыбалке готовят только уху. Конечно нет, заядлые рыбаки всегда запасаются уникальными рецептами, берут с собой мясорубку, чтоб вертеть котлеты, запасаются маслом, чтоб жарить рыбу в казане, берут с собой коптильню и очень важно взять хорошее настроение!
Кстати, шашлык из Сазана можно готовить не только на рыбалке, но и на даче или пикнике, хватит уже есть шашлыки из свинины и говядины, пришло время пробовать рыбные шашлычки.
Обычно шашлык делают из лососевых рыб или осетрины, но можно и нужно использовать крупную речную рыбу. Из речных рыб лучше всего подходит Сазан, крупный Сазан, вес которого от 2.5 кг и больше. На шашлык для 4-ех человек нужно примерно две свежие рыбы. Утром сходил на рыбалку и можно приступать к приготовлению.
Мы так и поступили, мы были на рыбалке в Астраханской области, Ветлянка и жили на одном из островов. Утром и вечером рыбачили, а днем готовили еду и готовились к рыбалке, все просто!
Итак, мы определились, что шашлык на природе делаем из Сазана, что дальше, а дальше готовим рыбу и маринад.
Крупная рыба очищается от чешуи и внутренностей, дальше рыба режется на круглые стейки, которые потом еще раз режутся пополам вдоль хребта. Конечный результат виден на видео, мы целенаправленно не стали снимать процесс чистки, так как это просто, если вы вдруг не умеете чистить рыбу, то задайте вопрос на YouTube, там есть все! Теперь, когда наш Сазан очищен и порезан пришло время для маринада.
Маринад для рыбного шашлыка — это личное творчество, а поэтому используем те ингредиенты, которые есть под рукой. Мы использовали следующие продукты: майонез, минеральная вода, лимон, соль, перец – все!!! И около 4 часов рыба стояла в прохладном месте. На реке можно закопать ведро в песок у берега и накрыть ветками.
Свежую рыбу можно держать в маринаде долго, но вот покупную и особенно если она была мороженная — минут 30, а то она у вас будет разваливаться.
Тут все просто, шашлыки жарили все, ну и шашлык из рыбы не исключение. Делаем угли, берем шампура и насаживаем Сазана в два прокола, чтоб он не вертелся. Ставим на угли и постепенно вертим по принципу приготовлению хрюшки.
Шашлык из рыбы готовится быстро, приятного вам аппетита и хорошего клева! Ну а если вы на природе, хорошей погоды и прекрасного настроения!
Присоединяйтесь к нашим корпоративным путешествиям, следите за вопросами и ответами в инстаграм и подписывайтесь на наш тег #какгдезачемпочему
Всего вам доброго и спасибо, что вы тут!
14 Июля 2019
Просмотров статьи: 168
Оцените статью:
Оставить комментарий